Ładowanie

Dieta dla pięknego wyglądu włosów, skóry i paznokci


Wiesz jak kiepsko wygląda skóra po zimie. Jest poszarzała, blada i zmęczona, jednym słowem – nieładna. A włosy? Lepiej nie mówić…

Jak poprawić ten nieciekawy stan? Oczywiście zastosuj odpowiednio dobrane kosmetyki, ale przede wszystkim zadbaj o to co jesz.

Dieta dla włosów, skóry i paznokci uwielbia witaminy i minerały Nic tak nie pogarsza wyglądu jak niskokaloryczne, ubogie w składniki jedzenie. Wie o tym świetnie ten, kto się kiedykolwiek odchudzał. Pamiętaj, że ważna jest nie tylko ilość i jakość jedzenia, ale…również sposób jego przygotowywania. Niektóre witaminy i składniki mineralne giną w trakcie tradycyjnego gotowania.

Składniki ważne dla włosów, skóry i paznokci 

Witaminy A, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, E, H, sporo, ale nie martw się znajdziesz je w: marchwi, burakach, jarmużu, morelach, kapuście, brukselce, brokułach, szpinaku, podrobach, maśle, rybach i jajach, mięsie, nabiale, otrębach, awokado, roślinach strączkowych, orzechach, mleku i jego przetworach, pietruszce, papryce, świeżych owocach.

Minerały: cynk, miedź, krzem, żelazo i wapń i ich źródła to: produkty pełnoziarniste i mleczne, nasiona roślin strączkowych, owoce morza, mięso, ryby, jajka.

Białko to materiał budulcowy…wszystkiego. Jego źródłem są ryby, mięso, jaja, produkty zbożowe i rośliny strączkowe.

Kwasy omega 3, są niezbędne, bo: wzmacniają odporność, nawilżają skórę, łagodzą zapalenia i zapobiegają nieestetycznym zmianom. Ich źródłem są ryby morskie: makrela, halibut, łosoś, sardynki, śledzie, a także nasiona lnu, olej lniany i rzepakowy i orzechy.

Co i jak jeść, by zachwycać wyglądem – dieta dla włosów, skory i paznokci

Różnorodnie – by zapewnić sobie jak najwięcej składników z listy powyżej.

Jeżeli chcesz cieszyć się pięknym wyglądem, jedz jak najwięcej surowych warzyw i owoców – nieograniczone źródło witamin, minerałów i antyoksydantów.

Kiedy gotujesz warzywa – gotuj na parze, ta metoda pozwala na zachowanie cennych składników.

Pamiętaj o węglowodanach złożonych, czyli pełnoziarnistym pieczywie, kaszach, ciemnym ryżu i makaronie i o wysokiej jakości białku: mięsie, rybach, jajkach, mleku i jego przetworach. Nie zapominaj o nawodnieniu organizmu, pij wodę, soki.

Przychodzimy do praktyki. Dieta dla pięknego wyglądu – propozycje posiłków

Śniadania

1. Jajecznica ze szczypiorkiem, pełnoziarniste pieczywo

2. Jogurtowa owsianka
Składniki: jogurt naturalny, płatki owsiane (3 łyżki), śliwki suszone, jabłko
Przygotowanie: jabłko możesz utrzeć na grubych oczkach, dodaj do jogurtu pozostałe składniki.

3. Kanapki z kurczakiem i awokado
Składniki: filet z piersi kurczaka (upieczony wcześniej w piekarniku), pełnoziarniste pieczywo, awokado (połowa)


4. Zapiekane awokado
Składniki: awokado, jajko, łosoś wędzony
Przygotowanie: rozgrzej piekarnik, awokado przekrój, wyjmij pestkę, wbij jajko, na wierzch ułóż plaster łososia, zapiekaj przez ok 15 min.

5. Owsianka z malinami
Składniki: mleko (szklanka), płatki owsiane (3 łyżki), otręby pszenne (2 łyżki), maliny (garść)
Przygotowanie: mleko zagotuj, zalej nim pozostałe składniki, przykryj i odstaw na ok 15 min.

Obiady

1. Łosoś z pieczonymi ziemniakami i szpinakiem
Przygotowanie: filet z łososia skrop sokiem z cytryny i oprósz przyprawami (np. sól, pieprz, czosnek), ziemniaki pokrój w plastry i przypraw (oregano, słodka papryka), ziemniaki i łososia upiecz razem w piekarniku. Podawaj ze szpinakiem, przygotowanym jak lubisz.

2. Wątróbka drobiowa, kasza jęczmienna, fasolka szparagowa
Przygotowanie: wątróbkę upiecz razem z cebulą, podawaj z kaszą i fasolką ugotowaną na parze.

3. Indyk pieczony w miodzie, kasza gryczana, surówka z marchewki i jabłka z oliwą
Składniki: filet z piersi indyka,  miód (2 łyżki), oliwa z oliwek (2 łyżki), sok z cytryny, przyprawy: sól, pieprz, czosnek
Przygotowanie: filet z indyka oprósz przyprawami, z miodu, oliwy i soku z cytryny przygotuj marynatę i włóż do niej mięso, następnie upiecz w piekarniku (ok 1godz 30 min w temp 180 st.). Podawaj z kaszą i surówką

4. Pełnoziarnisty makaron z warzywami
Składniki: makaron pełnoziarnisty, cukinia, cebula, marchew, papryka czerwona, czosnek
Przygotowanie: makaron ugotuj, warzywa obierz i pokrój, najpierw na niewielkiej ilości oleju rzepakowego podsmaż cebulę i czosnek, potem dodaj pozostałe warzywa, podduś całość. Na koniec wymieszaj z makaronem i dopraw do smaku.

5. Tortilla z warzywami
Składniki: tortilla wieloziarnista, filet z piersi kurczaka, brokuły, marchew, kalafior
Przygotowanie: filet z kurczaka przypraw (sól, pieprz, czosnek, papryka), włóż do folii do pieczenia i upiecz w piekarniku, warzywa ugotuj na parze. Na tortilli ułóż: pokrojone mięso, warzywa, możesz polać sosem jogurtowym i zawiń całość.

Przekąski

1. Serek wiejski ziarnisty z warzywami (rzodkiewka, pomidor)
Przygotowanie: warzywa pokrój i wymieszaj z serkiem.
2. Owoce: truskawki, maliny, jagody
3. Koktajl samo piękno
Składniki: banan, mango, szpinak baby, limonka, woda
4. Jogurt owocowy + świeże truskawki
5. Domowy sok z marchwi, jabłka i pomarańczy

Kolacje

1. Zupa krem z dyni z dodatkiem razowego makaronu

2. Sałatka z czerwoną papryką, pieczywo razowe
Składniki: czerwona papryka (dowolnie), sałata lodowa (dowolnie), kukurydza (50g), łyżka drobno pokrojonych orzechów włoskich, szynka drobiowa pokrojona na kawałki + oliwa z oliwek

3. Kanapki z twarożkiem
Składniki: biały ser, świeży ogórek, pestki dyni (łyżka), kiełki rzodkiewki (łyżka), razowe pieczywo
Przygotowanie: ser wymieszaj z pokrojonym ogórkiem, pestkami i kiełkami.

4. Omlet z szynką i papryką
Składniki: jajka (2 szt.), szynka z piersi kurczaka (100g), papryka czerwona (dowolnie)
Przygotowanie: Roztrzep jajka i dodaj przyprawy (szczypta soli, pieprz, zioła prowansalskie), pokrój na drobne kawałki szynkę i paprykę, upiecz razem.

5. Sałatka owocowa z jogurtem
Składniki: banany, jabłka, mandarynki, winogrona, jogurt naturalny
Przygotowanie: owoce obierz, pokrój, całość wymieszaj z jogurtem.

Kliknij aby ocenić!
[Głosów: 1 Średnia: 5]