Sorbitol i fruktoza – wpływ na zdrowie
Sorbitol ma niewielką wartość energetyczną, a fruktoza występuje naturalnie w owocach i ma niższy indeks…
Odchudzanie
Zdrowie
Żywieniowe sposoby na miażdżycę
Technicznie rzecz ujmując o miażdżycy mówimy, gdy w wewnętrznej warstwie naczyń krwionośnych zaczyna pojawiać się…
Układ nerwowy
Kortyzol – hormon stresu
Kortyzol, który inaczej nazywamy hormonem stresu, to hormon z grupy glukokortykosteroidów, które produkowane są przez…
Zdrowie
Zdrowe nasiona – źródło cennych substancji odżywczych
Nasiona roślin strączkowych to najlepsze, roślinne źródło białka. Pozycja obowiązkowa w wegańskim menu. Pestki dyni…
Zdrowie
Glikozydy roślinne i ich wpływ na organizm
Glikozydy w świecie roślin chronią przed niekorzystnym wpływem środowiska, nadają roślinom barwę i smak. W…
Układ nerwowy
Jakie właściwości zdrowotne ma gorzka czekolada?
Jak to się dzieje, że na myśl „czekolada” ślinka aż cieknie z ust, a po…