Ładowanie
Zdrowie

Sposoby na lepsze trawienie


Podobno nasze problemy z trawieniem rozpoczęły się w 1836 roku… Otóż wynaleziono wtedy nowy rodzaj żaren, które pozwoliły na dokładne oddzielenie składników balastowych od ziaren zbóż. Uzyskaliśmy w ten sposób chleb bez błonnika. A to błonnik przecież wspiera pracę układu trawiennego…

Na początek sprawdźmy co przeszkadza w efektywnym trawieniu

  • Jak to zwykle bywa na drodze do sukcesu stoi zła dieta. Pod tym określeniem znajdziemy: węglowodany proste (pieczywo pszenne, czekolada, ciastka), tłuszcze zwierzęce i tłuste, ciężkostrawne potrawy oraz brak błonnika pokarmowego w naszym jadłospisie.
  • Mała aktywność fizyczna i siedzący tryb życia. Chociaż tutaj należy wspomnieć, że nawet spacer (tylko regularny) potrafi skutecznie usprawnić pracę przewodu pokarmowego.
  • Zbyt mało płynów w diecie.
  • Palenie tytoniu i picie alkoholu.

Jak zatem efektywnie wspierać pracę układu pokarmowego?

Oczywiście zaczynamy od zmiany stylu życia. I warto podkreślić, ze nie chodzi tutaj o wielką rewolucję, tylko o stopniowe wprowadzanie do diety produktów, które usprawnią trawienie. Plus dołożenie aktywności fizycznej na miarę naszych możliwości.

  • Zadbajmy o obecność w diecie błonnika. Warzywa, owoce oraz produkty pełnoziarniste (ciemne pieczywo, kasze, makaron, płatki owsiane, otręby) to jego świetne źródła. Na trawienie bardzo dobrze wpływają również fermentowane produkty mleczne: kefiry, jogurty, maślanki, które również wspierają rozwój zdrowej flory bakteryjnej w jelitach.
  • Wybierajmy zdrowe tłuszcze, czyli oliwę z oliwek, oleje roślinne.
  • Pamiętajmy o płynach. Zasada 1,5 l wody dziennie sprawdza się tutaj znakomicie.
  • Porzućmy używki, zwłaszcza papierosy, które generalnie szkodzą na wszystko.

Oprócz zdrowej diety i ruchu zawsze możemy sięgnąć do natury.


Zioła, które wspierają pracę układu pokarmowego

  • Mięta pieprzowa, z której napar poprawia pracę układu trawiennego, pomaga na wzdęcia i zaparcia. Mięta pobudza wydzielanie soku żołądkowego i usprawnia pracę jelit.
  • Kminek, który działa rozkurczowo (dlatego dodajemy go do dań z kapusty) oraz poprawia trawienie.
  • Arcydzięgiel, również pobudza wytwarzanie soku żołądkowego. Ponadto przyspiesza wydzielanie tzw. enzymów trawiennych: pepsyny i gastryny, co ułatwia trawienie.

Czy istnieje jakiś złoty środek, który pomoże na wszystkie żołądkowe problemy? Raczej nie, ale zawsze sprawdzą się: zdrowe i urozmaicone jedzenie, trochę aktywności fizycznej, a w razie wyższej konieczności zawsze możemy wspomóc się ziołami.

Bibliografia:

  • Bienkiewicz M., Bator E., Bronkowska M., Błonnik pokarmowy i jego znaczenie w profilaktyce zdrowotnej, http://www.phie.pl/pdf/phe-2015/phe-2015-1-057.pdf (dostęp: 28.10.2019).
  • Jarosz M., Dzieniszewski J., Zaparcia. Porady lekarzy i dietetyków, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2009.
  • Żywienie człowieka zdrowego i chorego, red. J. Gawęcki, Warszawa 2012, Wydawnictwo Naukowe PWN.
Kliknij aby ocenić!
[Głosów: 1 Średnia: 5]

Może Cię zainteresować

Nie pomiń